Desfile com Carro de Bois da Desfolhada de Cerdal (Valença)

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Entre Vinhos e Petiscos

Ainda se lembra dos antigos carros de bois? Valença proporciona-lhe a oportunidade de rever, ao vivo, o carro de bois, carregado de palha, seguido pelo cortejo da desfolhada. Tudo como antigamente, no âmbito da festas da Desfolha de Cerdal, neste fim de semana de 19 e 20 de outubro.

A Desfolhada Tradicional de Cerdal é uma festa para avivar memórias, relembrar tradições e provar os vinhos novos acompanhados de bons petiscos.

A Desfolhada, a Tradição do Outono em Valença

As festas das colheitas tem nas desfolhadas uma das tradições familiares e de vizinhos mais marcantes nas comunidades rurais de Valença.

O ambiente agrícola / festivo, com o ritual do ciclo da colheita e armazenamento do milho é o motivo para um encontro de gerações em Cerdal, no fim de semana.

Os carros de bois carregados de milho, a eira, a desfolhada, as concertinas e as desgarradas prometem festa rija. A procura da espiga rainha será grande. Manda a tradição que quem a encontrar tem de roubar um beijo a uma donzela e se aparecer uma espiga com “filhos” acender uma vela e colocar a espiga numas alminhas, que se encontrem num cruzamento de caminhos, para espantar os maus espíritos.

Na desfolhada não faltarão os bardeiros e até uma meda para compor o cenário e o espigueiro para guardar as espigas e fechar o ritual.

Vinhos Novos e Petiscos

Esta é a oportunidade para provar os vinhos novos. A gastronomia marcará presença com o arroz de sarrabulho e rojões e os petiscos como o presunto, a broa, o chouriço e o bolo do tacho, entre tantos outros.

Programa

Sábado 19 de Outubro

18h00 – Abertura

18h30 – Prova de vinho

19h30 – Desfile da Desfolhada

20h00 – Desfolhada Tradicional e Animação Musical com Concertinas

Domingo 20 de Outubro

12h30 – Almoço “Arroz de Sarrabulho e Rojões”

15h00 – Animação Musical “Luar da Noite

A Desfolhada é uma iniciativa da Câmara de Valença e do Grupo Cultural e Recreativo “Os Camponeses Minhotos” de Cerdal e conta, ainda, com a colaboração da Junta de Freguesia de Cerdal e de várias associações e juntas de freguesia do concelho.

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